ANTIPASTI DI CARNE
Degustazione prodotti della tradizione iblea 8 portate (impiattato singolarmente) € 15
Allergeni: cereali, uova, latte, frutta a guscio, sedano, solfiti
ANTIPASTI DI PESCE
Degustazione antipasti di pesce 6 portate (impiattato singolarmente) € 20
Allergeni: molluschi, crostacei, pesce, cereali, uova, latte, Frutta a guscio, sedano, sesamo, solfiti
PRIMI PIATTI DI CARNE
Ravioli di ricotta al sugo di maiale € 10
Allergeni: cereali, uova, latte, sedano, solfiti
Maccheroncini di grani antichi siciliani con stracotto di vitello e fonduta di caciocavallo € 12
Allergeni: cereali, uova, latte, sedano,solfiti
Bottoncini verdi ripieni di arrosto con asparagi selvatici e crema di carote € 15
Allergeni: cereali, uova, latte
Tagliatelle ai tartufo di Palazzolo Acreide (prodotto stagionale) € 22
PRIMI PIATTI DI PESCE
Ravioli di pesce con vongole e gamberetti € 15
Allergeni: cereali, uova, crostacei, sedano, molluschi, latte
Risotto ACQUERELLO al pesto di pistacchio e scampi* € 13
Allergeni: crostacei, sedano, molluschi, frutta a guscio
Spaghetti con ricci di mare (se disponibili) € 22
Allergeni: cereali, crostacei
Paccheri croccanti ripieni di ricotta e caciocavallo su nero di seppia € 16
Allergeni: uova, molluschi, latte
SECONDI PIATTI DI CARNE
Salsiccia tradizionale di Palazzolo arrosto (presidio Slow Food ) € 11
Allergeni: solfiti
Tagliata di vitello con verdure croccanti scaglie di caciocavallo e riduzione di Nero d’Avola € 15
Allergeni: latte, solfiti
Coniglio farcito al tartufo di Palazzolo Acreide bardato con pancetta € 20
Allergeni: latte, uova
Stinco di maiale sgrassato al forno con verdure € 13
Allergeni: sedano, solfiti
SECONDI PIATTI DI PESCE
Baccalà in crosta verde € 15
Allergeni: cereali, pesce
Calamari e gamberetti fritti € 16
Allergeni: cereali, frutta a guscio, crostacei, molluschi
Ricciola al forno con patate schiacciate € 18
Alalunga con salsa mediterranea € 18
CONTORNI
Patatine fritte* € 3,50
Radicchio arrosto con scamorza affumicata €. 4,50
Allergeni: latte
Insalata verde €. 3,00
Insalata mista (lattuga, radicchio, carote, ciliegino) €. 4,50
I prodotti segnati con ( * ) sono surgelati
Tutti i prodotti segnati con (*) quando non sono reperibili freschi sono
Sostituiti con dei prodotti di qualità congelati a bordo.
DOLCI DELLO SCRIGNO
Tortino caldo al cioccolato fondente con cuore di cioccolato bianco, accompagnato con gelato alla vaniglia € 5,50
Allergeni: cereali, uova, latte, frutta a guscio, soia
Cannolo scomposto con ricotta € 5,50
Allergeni: cereali, latte, frutta a guscio, solfiti, soia
Semifreddo di mandorla romana del Val di Noto (Presidio Slow Food) con cioccolato €.5,50
Allergeni: uova, latte, frutta a guscio, soia
Tiramisù con pistacchio e panna €.5,50
LE BEVANDE
Birra dello Stretto (premium lager) cl.33 € 2,50
Birra dello Stretto (non filtrata) cl.33 € 3
Coca Cola in bottiglia l. 1 € 4
Coca Cola cl.33 € 2
Coca Cola zero cl.33 € 2
Fanta in lattina cl.33 € 2
Gassosa in bottiglia cl.27,5 € 2
Chinotto in bottiglia cl.20 €. 2
Acqua minerale Mangiatorella cl.75 € 2,00
Acqua naturale cl.50 € 1,00
Acqua Ferrarelle l.1 € 3,50
Vino locale rosso e bianco cl.25 € 4
Vino locale rosso e bianco cl.50 € 6,00
Vino locale rosso e bianco l.1 € 8,00
Vino al calice rosso e bianco da €.4.00 a € 10,00
Coperto € 2.50